Για ακόμη μία χρονιά, το Δημαρχείο ανοίγει τις πόρτες του και προσκαλεί μικρούς παραγωγούς και επιχειρήσεις με υγιεινά, παραδοσιακά προϊόντα στην καθιερωμένη Χριστουγεννιάτικη αγορά που θα πραγματοποιηθεί στο φουαγιέ του Δημαρχείου την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου από τις 10.00 έως τις 20.00. Και φέτος το επίκεντρο είναι η αειφορία των παραδοσιακών προϊόντων, οι Food for life εφαρμογές από τους παραγωγούς ώστε να έχουν το μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα για το περιβάλλον και η κυκλική οικονομία, για να γνωρίσει το κοινό της πόλης τη βιώσιμη τοπική παραγωγή.
Σπουδαστές ΙΕΚ γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης θα συμπληρώσουν τη γιορτινή ατμόσφαιρα παρουσιάζοντας μυστικά μαγειρικής και τεχνικές, αναδεικνύοντας τα προϊόντα των παραγωγών στο πιάτο μας.
Για να δηλώσετε τη συμμετοχή σας πατήστε εδώ.
Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Θα υπάρχουν διαθέσιμα 40 τραπέζια με αντίστοιχους παραγωγούς.
Πηγή
Author: a.karahisarli
