Η Περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία με το Δήμο Αρχανών-Αστερουσίων, διοργανώνουν ενημερωτικές εκπαιδεύσεις για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Kriti” η οποία θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 14 Μαΐου 2024, στις 18:00, στον χώρο της Παλιάς Ηλεκτρικής στις Αρχάνες του δήμου Αρχανών-Αστερουσίων.
Αντικείμενο της εκπαίδευσης θα αποτελέσει η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Τα ειδικότερα θέματα που θα αναπτυχθούν θα είναι η ποιότητα του ελαιόλαδου και οι παράγοντες που την επηρεάζουν.
Ομιλητές της εκπαίδευσης θα είναι:
Λευτέρης Αλυσσανδράκης, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
Ειρήνη Χουδετσανάκη, Γεωπόνος MSc, Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, Μέλος του Δ.Σ. του ΕΦΕΤ
Δημήτρης Λυδάκης, Ομότιμος Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Ελευθερία Γερμανάκη, Υπεύθυνη και Επικεφαλής της Ομάδας Δοκιμαστών στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ.
Μιχάλης Παπαηλιάκης, Γεωπόνος, τ. Προϊστάμενος Διεύθυνσης Αγροκτήματος ΕΛΜΕΠΑ
Μανώλης Καρπαδάκης, Εμπειρογνώμονας στην παραγωγή και διαχείριση ποιοτικού ελαιόλαδου, στέλεχος εξαγωγών και Αντιπρόεδρος Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης.
Σε δήλωση του ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης αναφέρει, ότι, ο πρωτογενής τομέας είναι ένας από τους κύριους μοχλούς ανάπτυξης του νησιού μας. Βρισκόμαστε κοντά σε κάθε ελαιοπαραγωγό δίνοντας του τα απαραίτητα εφόδια γνώσεων και δεξιοτήτων μέσα από τις εκπαιδευτικές ενημερώσεις που γίνονται στους Δήμους του νησιού μας.
Πηγή
Author: Vaggelis Vardakis
